Episode 13

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Published on:

28th Apr 2017

Stefan Männlein: Ernährung ist Medizin

Stefan Männlein spricht über gesunde Ernährung, Süchte, Zwänge und die Vorteile einer pflanzlichen Ernährung für die eigene Gesundheit.

„Weg von der Kontrolle, sich gesund ernähren zu müssen.“

– Stefan Männlein


SGast dieser Folge: Stefan Männlein

Stefan Männlein ist ganzheitlicher Fachberater für Gesundheit. Er ernährt sich mit seiner Partnerin und seinem Kind seit vielen Jahren vegan.

its-time-for-health.de


Themen über die wir sprechen

  • Zuckersucht
  • Wie Stefan zum Thema Ernährung kam
  • Warum verändert so viele Menschen ihr Verhalten nicht?
  • Die Bedeutung der Ernährung
  • Ist Zucker schlimm?
  • Omega–3-, Omega–6- & Transfettsäuren
  • Warum man mit einer veganen Ernährung deutlich mehr Energie hat und weniger krank wird
  • Immunsystem
  • Oxidation und freie Radikale
  • Stress und Zwang bei der Umsetzung einer gesunden Ernährung
  • Darmgesundheit
  • Allergien und Unverträglichkeiten
  • Zusammenhang von Ernährung und Krankheiten
  • Was du tun kannst, wenn du kein Obst oder Gemüse magst
  • Sind Smoothies gesund?


„Ich kann jedem empfehlen, immer mal die Gegenseite zu betrachten.“

– Stefan Männlein


Erwähnungen und Ressourcen

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„Vor großen Veränderungen hat der Mensch immer Angst.“

– Stefan Männlein

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Tiefgründige Gespräche mit Andersdenkenden, Idealisten, Machern sowie Weltveränderern und Einblick in ihre Welt.
Changemaker – Der Podcast mit Andersdenkenden, Idealisten, Machern sowie Changemakern und Einblicke in ihre Welt.

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Simon Schubert

Simon Schubert ist ein Essentialist, der an eine Welt glaubt, in der die Mehrheit der Menschen ein erfülltes Leben in Einklang mit sich, ihren Mitmenschen und ihrer Umwelt führen.